RUSII SI VODCA

Pentru ruşi, vodca reprezintă fără îndoială băutura naţională. Cuvântul “vodca” provine de la cuvântul rusesc “voda”, care înseamnă apă, la diminutiv. Aşadar pentru ruşi, vodca este esentială, precum apa. Se spune că orice familie din Rusia, indiferent de statutul social, are mereu în frigider o sticlă de vodcă. În supermarketuri, raioane impunatoare sunt destinate exclusiv vodcii. De la preşedinte (sau premier), până la elevele de liceu, toţi beau vodcă. Trebuie spus că ruşii nu savurează vodca cu înghitituri mici, ci în shot-uri, dând-o peste cap. Fotograful Lisa Zhitskaya a făcut pentru revista “Snob” o serie de fotografii cu oameni care tocmai au dat peste cap un cinzeci de vodcă.

Svetlana Shvedova, 25 de ani. Auditor.

Andrei Lulkov, nu-şi aminteşte vârsta . Arhitect.

Katia Barakina, 21 de ani. Absolventă

Ivan Ivanenko, 23 de ani. DJ si artist.

Alexei Kio, 26 de ani. Pictor.

Polina Yemelyanova, 20 de ani. Jurnalist.

Victor Puzo, 35 de ani. Artist, muzician, beţiv.

Boris Akimov, 31 de ani. Content-director al site-ului “snob”, artist.

Serghei Kuzhavsky, 42 de ani. Designer.

Tatiana Akimova, 41 de ani. Psiholog.

Stas Zhitsky, 41 de ani. Designer.

Nelly Horsun, 26 de ani. Degustător.

Artem Luchko, 23 de ani. Cartofor, medium.

Alexey Polyakov, economist

Anton Nosik, start-up manager, jurnalist şi activist social.

Karina Dobrotvorskaya, presedintele Conde Nast Rusia.

Andrei Uspenski, economist

Lyubov Tolkalina, actriţă

Andrei Makarevich, muzician

Sam Klebanov, critic de film, actor

Denis Smyslov, antreprenor

Igor Ganja, Producator de publicitate din Rusia

Julia Rutberg, actriţă

Pentru savurarea cât mai rafinată, specialiştii ruşi recomandă păstrarea vodcii în congelator şi consumarea ei, însotită de caviar, sau castraveţi muraţi în saramură.